Nakon što se na internetu pojavio skrinšot računa iz jednog ugostiteljskog objekta koji je, kako se čini, naplatio gostima boravak njihovog psa koji je bio sa njima u lokalu po ceni od 500 dinara, a o čemu je Nova.rs pisala, našoj redakciji obratio se dugogodišnji ugostitelj Leopold Tkačik koji je opravdao takav potez svojih kolega.
Kaže da je u svom velikom radnom iskustvu doživeo mnoge situacije, te da je svake letnje sezone svedok tekstova i fotografija sličnog sadržaja poput ovog sa naplatom usluge sedenja kućnog ljubimca u restoranu.

Ističe da se u svakom ugostiteljskom objektu u kom je radio susretao sa situacijama kada gosti dođu sa svojim ljubimcima, iako je na lokalu naznačeno da nisu „pet frendli“.

„Bilo je takvih situacija svuda, pa i u onim u kojima je jasno naznačeno da nema kućnih ljubimaca. Danas je većina objekata ‘pet frendli’, ali bilo je i onih koji nisu, ali su gosti dovodili svoje kuce. Zloupotrebljavali su to jer naprave rezervaciju znajući da lokal nije ‘pet frendli’, ali povedu psa, pa kažu: ‘Jao, kako ćemo sada, pa imamo rezervaciju?’. Naravno, uvek sam ih puštao. Nikada nisam vratio nijednog gosta s kucom, iako kuca ne bi smela da boravi u lokalu“, objašnjava nam Leopolod.

Rekao je da do sada nije čuo da je neki ugostiteljski objekat naplatio gostima boravak njihovog psa u istom

„Što se tiče naplate, prvi put sam video da se boravak psa naplaćuje, ali me ne bi iznenadilo da počne da se naplaćuje u svim ugostiteljskim objektima. Jer znate kako, u kafani može sve – ali sve ima svoju cenu“, naglašava on i dodaje da je potpuno opravdano naplatiti ovu ugostiteljsku uslugu.

Leopold kaže da je bilo situacija kada su se drugi gosti bunili jer u njihovom okruženju boravi pas.

„Toga će uvek biti. Ima onih koji to podržavaju, ali i onih drugih kojima to smeta i to je potpuno u redu. Niko nije isti. Ja sam kao ugostitelj uvek u neutralnoj poziciji. Ali što se tiče sanitarnih propisa, kuca ne bi trebalo da boravi u objektu. Naravno, rupe u zakonu postoje i mi uvek izlazimo u susret ljudima koji su već došli sa ljubimcima, niko nikada nije bio vraćen i neće. Kuca bude diskretno ispod stola i to je to, šta da radimo“, objašnjava on.

Priseća se svojih početaka i onoga što su ga učili najstariji ugostitelji, zbog čega i smatra da svaka usluga ima svoju cenu, pa tako i ova.

NOVA.RS