Oven Ensor, izvršni direktor i suosnivač start-up firme Meatli, rekao je u sredu da je posao dobio odobrenje za svoje proizvode od Agencije za zdravlje životinja i bilja (APHA) i Odjeljenja za životnu sredinu, hranu i ruralna pitanja. Meatli je uspeo da iskoristi priliku koju je stvorio Bregzit, koji je oslobodio UK od propisa EU.
Takođe je imao koristi od nedavnog fokusa vlade na biotehnologiju i inovacije, zbog čega je njeno uzgajano meso dobilo zeleno svetlo, rekao je Ensor za Fajnenšel tajms.

Prema preduzetniku, „veoma uzbudljiva“ stvar u vezi sa odobrenjem je da „pokazuje nameru Ujedinjenog Kraljevstva da se pozicionira kao lider u ovim novim inovativnim oblastima i u prehrambenoj tehnologiji“.

Zamenik direktora za prehrambenu politiku u britanskoj agenciji za standarde hrane, Džejms Kuper, rekao je da organizacija „pozdravlja inovacije sektora stočne hrane za korišćenje alternativnih materijala kao što su proizvodi uzgajani ćelijama (CCP) ako se to radi bezbedno i u skladu sa zakonom. ”

Ensor veruje da će hrana za kućne ljubimce postati prirodna polazna tačka za tržište kultivisanog mesa u Britaniji.

Portparol Meatlija rekao je za veb stranicu Just Food da, uprkos tome što je kompanija trenutno „primarno fokusirana na hranu za kućne ljubimce“, njeni procesi i proizvodi su bezbedni i zdravi za ljude. „Verovatno ćemo licencirati našu vodeću tehnologiju u industriji kompanijama za hranu za ljude“, rekli su.

Meatli, koji je do sada prikupio 3,5 miliona funti (4,6 miliona dolara) od investitora, uključujući američku kompaniju rizičnog kapitala Agronomics i britansku trgovinu hranom za kućne ljubimce Pets at Home, saopštio je da očekuje da će dostići industrijski obim u naredne tri godine.

Prema rečima portparola, kompanija će sada pokušati da se uspostavi na tržištima SAD, Kanade i EU „u početku za hranu za kućne ljubimce“.

Kultivisano meso, koje se pravi od životinjskih ćelija uzgajanih u bačvama, trenutno je odobreno za ljudsku ishranu u SAD, Singapuru i Izraelu.

Financial Times