napitak

Ovaj napitak je najveće čudo za zdravlje: Samo čaša dnevno čisti otrove i štiti pluća od bolesti

September 6, 2024 by Kamelija Arnaudova Leave a Comment

Surutka je tečnost koja vam ostaje posle postupka sirenja mleka. Naime, ovaj postupak razdvaja mleko na čvrstu supstancu (skutu) i tečnu supstancu (surutku). Kozja surutka, u svom osnovnom obliku ili u obliku suplementa, postala je nezaobilazna namirnica među ljudima koji usvajaju zdrav način života.

Brojne studije potvrdile su da kozja surutka pomaže u mršavljenju, poboljšava probavu, jača kosti, a preporučuje se i osobama koje imaju dijabetes tipa 2.

Mogu da je konzumiraju i osobe sa alergijama, uključujući i decu. Često su mala deca alergična ili intolerantna na kravlje mleko zbog prisustva proteina kazeina. Za razliku od kravljeg, kozje mleko sadrži minimalnu količinu ovog proteina pa je većina ljudi tolerantna na kozje mleko.

Kako se pije kozja surutka?

Koja količina kozje surutke je potrebna, poželjna i dozvoljena na dnevnom nivou, može zavisiti od cilja koji imamo. Optimalna dnevna količina je pola litre, a najdelotvornija je ako je pijete ujutro, na prazan želudac. Sportistima i osobama koje redovno vežbaju kozja surutka se preporučuje i nakon treninga.

Treba napomenuti da osobe koje imaju problema sa bubrezima ne bi trebalo da preteruju sa kozjom surutkom zbog visokog sadržaja proteina.

Kozja surutka u narodnoj medicini koristi se već vekovima. Hipokrat ju je savetovao za jačanje imuniteta i protiv iscrpljenosti. Danas se konzumacija kozje surutke savetuje osobama sa različitim zdravstvenim stanjima, poput oboljenja jetre, ali važno je napomenuti da ova namirnica ne garantuje izlečenje, ali može povoljno da utiče na ozdravljenje.

Kozja surutka za pluća

Iako uzimanje kozje surutke kao dodatka ishrani tokom šest nedelja može ukloniti probleme sa otežanim disanjem, ono ne može da poboljša funkciju pluća i kvalitet života ljudi koji boluju od hronične opstruktivne bolesti pluća (HOBP). Dakle, kozja surutka pomaže u čišćenju pluća, ali nije dovoljno efikasna da bi izlečila bolesti pluća.

Kozja surutka za jetru

Kozja surutka koristi se i kao prirodni čistač jetre. Osobama koje imaju masnu jetru preporučuje se da ujutro, dva sata pre doručka, popiju dve čaše kozje surutke. Ovo naravno neće samo od sebe rešiti problem pa je neophodno promeniti i način ishrane – izbaciti prerađene proizvode i masnu hranu, a povećati unos proteina. Kozju surutku ne bi trebalo piti duže od dve nedelje.

pink.rs

Napitak sa Istoka zaludeo svet: Čuva srce i jača mozak, a odlična je zamena za kafu

September 4, 2024 by Kamelija Arnaudova Leave a Comment

Mača se sve češće koristi kao zamena za kafu, a kada čujete koliko benefita nudi, možda postane i vaš prvi jutarnji izbor.

Šta je mača?

Poput zelenog čaja i mača se pravi od biljke Camellia sinensis.

– Međutim, uzgaja se i bere drugačije od tradicionalnog zelenog čaja. Mača čaj se uzgaja u hladu, što povećava sadržaj hlorofila u čaju, dajući mu jarko zelenu nijansu. Listovi čaja se zatim beru i melju u fini prah. Tradicionalno se koristio u japanskim ceremonijama čaja vekovima, ali je nedavno postala popularna zbog svojih zdravstvenih prednosti – objašnjava Nikola Dandrea Rusert, nutricionista, piše Bestlife.

Pozitivno deluje na upale

Dok sav zeleni čaj ima antioksidante, mača se posebno izdvaja. Svi oblici zelenog čaja su bogati antioksidansima; međutim, mača sadrži do tri puta više antioksidanata od drugih zelenih čajeva.

Može poboljšati funkciju mozga

Mača može da bude od posebne pomoći ujutru jer sadrži dosta kofeina. Ona nadmašuje i druge zelene čajeve u ovoj kategoriji. Zeleni čaj može da sadrži između 11–25 miligrama po gramu (mg/g), dok matcha sadrži između 19–44 mg/g“.

Može promovisati zdravlje srca

Istraživanja pokazuju da je mača korisna za zdravlje srca zahvaljujući L-teaninu, kao i drugom jedinjenju zvanom epigalokatehin galat (EGCG). Studije sugerišu da L-teanin u zelenom čaju može da podstiče zdravlje srca snižavanjem LDL holesterola, otkucaja srca i krvnog pritiska. Takođe se pokazalo da EGCG snižava „loš“ LDL holesterol i poboljšava nivo šećera u krvi.

pink. rs

Kafa ima moćno dejstvo ako se pije na ovaj način, a posabno čuva jedan organ

August 5, 2024 by Kamelija Arnaudova Leave a Comment

Osim toga što trenutno podiže energiju i razbuđuje nas, neke studije pokazale su da može smanjiti rizik od srčanih bolesti i dijabetesa, dok takođe može uticati i na zdravlje jetre.
Istraživanja su pokazala da kafa ima hepatoprotektivni efekat, što znači da štiti jetru od oštećenja. Pre nego što saznate kako sve kafa utiče na jetru, imajte na umu da se to odnosi na crnu kafu, bez ikakvih dodataka, a da sve što u nju dodajete može da umanji efekte koje ima.

Veruje se da kafa može da štiti od fibroze jetre

Fibroza jetre predstavlja ozbiljan zdravstveni problem koji se javlja usled nagomilavanja ožiljačnog tkiva na jetri. Vremenom to počinje da utiče na funkcionisanje jetre, ali u ranijim fazama fibroza može da se “preokrene” promenom životnih navika i primenom adekvatnih lekova.

Jedna studija objavljena u Žurnalu hepatologije utvrdila je da redovno konzumiranje kafa (i čaja) pomaže u smanjenju rizika od fibroze jetre. Jedan od načina da se testira fibroza je merenjem čvrstine jetre, a ova studija je pokazala da je taj organ “mekaniji” kod onih koji piju kafu.

Kafa dobro deluje na enzime

U jetri se nalaze enzimi koji ubrzavaju određene procese u telu, poput razlaganja i izbacivanja toksina, proizvodnje žuči i slično. Ako telo proizvodi previše enzima, oni mogu da dospeju u krvotok, što može da bude znak oštećenja ili bolesti jetre. Istraživanja su pokazala da konzumiranje kafe može da smanji koncentraciju enzima u jetri, time smanjujući i rizik od bolesti i oštećenja tog organa.

Oprezno s količinom

Osim toga što može pozitivno da utiče na organizam, kafa takođe može biti i negativna ukoliko preteramo sa konzumacijom. Takođe, ljudi koji imaju ozbiljnijih zdravstvenih problema najbolje je da se o konzumaciji kafe posavetuju sa svojim lekarom.

pink.rs

Moćan napitak čisti debelo crevo kao od šale: Popijte ga svako veče pre spavanja i izbacite sve toksine iz tela

July 30, 2024 by Kamelija Arnaudova Leave a Comment

Da bi debelo crevo bolje obavljalo svoje funkcije, neophodno je održavati njegovo normalno stanje. Sasvim je moguće očistiti debelo crevo i eliminisati neprijatnost kod kuće. Proces detoksikacije može se završiti brzo uz pomoć prirodnih proizvoda.

Jednostavan domaći recept će pomoći u tome.

Sastojci:

Limun

Peršun

Jabukovo sirće

Cimet

Jedna kašičica meda i đumbira

Priprema:

Iscedite limun, iseckajte peršun, dodajte ostale sastojke. Pomešajte navedene sastojke i vaš napitak je spreman.

Kako se koristi:

Pijte ga svako veče, sat vremena pre spavanja, najbolje umesto večere. Za samo nekoliko nedelja trebalo bi da osetite i primetite sjajne efekte ovog napitka.

pink.rs

Napravite egipatsku limunadu: Zdrava je, kremasta i osvežavajuća

July 18, 2024 by Kamelija Arnaudova Leave a Comment

Ova limunada je mnogo punijeg ukusa od obične, tradicionalne limunade. Neobičan sastojak je svakako punomasno mleko koje joj daje bogat ukus. Za one koji ne vole ili ne koriste mleko, mogu se koristiti i biljne zamene.

Sastojke možete prilagoditi svom ukusu, pa recimo, umesto odičnog šećera, za zdraviju varijantu koristite steviju ili sirup od agave. Za osvežavajući ukus tu su listovi sveže nane. A evo i sastojaka.

Potrebno je za dve porcije:

· 10 srednjih kriški limete

· 6 šoljica punomasnog mleka (ili biljne zamene za mleko)

· 2 šoljice hladne vode

· 1 šoljica šećera (ili po ukusu zamena za šećer – stevija, med, sirup od agave…)

· 12 listova sveže nane

kocke leda za serviranje

Priprema:

U blender dodajte limetu, punomasno mleko, hladnu vodu, šećer tj. zaslađivač i listove sveže nane.

Blendajte smešu dok ne postane glatka i dobro sjedinjena. Važno je da ne mešate smesu dodatno jer se gorki ukus može pojačati na taj način.

Procedite napitak kroz sitno sito da biste uklonili pulpu i ostatke samlevene kore limete.

Poslužite odmah nakon pravljenja sa kockama leda.

Kurir

“Magičan napitak” sa kojim savetuju da započnete jutro: Ima brojne benefite po zdravlje

July 1, 2024 by Mitko Arnaudov Leave a Comment

Prema nutricionistkinji Aislin Kembridž, jednostavan napitak nudi brojne zdravstvene prednosti i vredi ga uključiti u svoj jutarnji ritual, čak i ako inače nismo ljubitelji toplih napitaka.

Prednosti vode s limunom

“Postoji jedna stvar koju bi apsolutno svi trebali da radimo od trenutka kad se ujutro probudimo, a to je piti vodu jer ona hidrira vaše telo i snižava krvni pritisak. Ipak, ako želite da imate energiju i osećate se dobro, pripremite i popijte toplu vodu s limunom. Taj napitak je čaroban”, rekla je Kembridž za RSVP Live.

Prednosti vode s limunom nadmašuju samo hidraciju. Napitak takođe podržava probavu, jača imunitet i podstiče detoksikaciju. Kembridž je takođe naglasila važnost pravilnih noćnih navika za bolja jutra.

“Jedete li obrok i nastojite da zaspite sat ili dva kasnije, to može uzrokovati problem jer vaše telo ne može istovremeno da probavlja hranu i oporavlja se. Vaš san i probava mogu biti pogođeni, što zajedno može imati ozbiljan uticaj na vaše raspoloženje. Preporučujem da prođe najmanje tri do četiri sata nakon obilnog obroka pre nego što idete na spavanje”, zaključuje nutricionistkinja.

Index.hr/B92

# napitak

Ovaj napitak je najveće čudo za zdravlje: Samo čaša dnevno čisti otrove i štiti pluća od bolesti

Napitak sa Istoka zaludeo svet: Čuva srce i jača mozak, a odlična je zamena za kafu

Kafa ima moćno dejstvo ako se pije na ovaj način, a posabno čuva jedan organ

Moćan napitak čisti debelo crevo kao od šale: Popijte ga svako veče pre spavanja i izbacite sve toksine iz tela

Napravite egipatsku limunadu: Zdrava je, kremasta i osvežavajuća

"Magičan napitak" sa kojim savetuju da započnete jutro: Ima brojne benefite po zdravlje